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Codigo69001
Rabo de vacuno, cebolla, zanahoria, ajo, sal, vino tinto, puerro, aceite de oliva, romero, orégano, pimienta negra, laurel, tomate y agua.
REGENERACIÓN DEL PRODUCTO
Descongelar previamente 12-14 horas en el frigorífico. Cortar en raciones, marcar en plancha (180/200ºC) por las dos caras y regenerar al horno (160ºC) hasta conseguir la temperatura adecuada en el interior del producto. Se puede usar en frío a modo de carpaccio para ensaladas u otro tipo de elaboraciones.
1000 gPeso bolsa
3Bolsas caja
10Cajas base
110Cajas palet
21 diasVida útil en refrigerador